随着年龄的增加，身体机能下降和器官功能的衰退，不仅会影响吸收的效率，也降低了身体对营养吸收的能力，从而导致老年疾病的多发，而骨质健康问题就是一种典型的老年疾病。
而且秋分过后，天气逐渐转凉，是骨质健康问题的多发时期，很多人会出现腰酸背疼、疲惫乏力、胸闷气短的现象，严重影响到正常的生活。更为可怕的是，本该出现在老年人身上的骨质健康问题症，却逐渐“年轻化”，越来越多的年轻人提前患上了骨质健康问题症，骨骼甚至相当于80岁的老人，这很大程度上是因为不良的饮食习惯造成的。
案例：
张老师是一名初中的数学老师，责任心非常强，因为每天要备课、批改作业，非常忙，所以今年30岁的她还没要孩子。前段时间，张老师下班后感到浑身疲惫乏力，腰也是酸的，虽然她很想早些休息，但还是坚持给学生们批改完作业才睡，后来的连续一个星期，张老师都是这种浑浑噩噩的状态。
一直到学校组织老师去医院体检，张老师被查出了骨质健康问题，骨密度值为-2.6，医生提醒她一定要注意休息好营养的补充，否则很有可能出现骨折的现象。张老师对于这个检查结果，充满了疑问，这不是老年人才会得的病吗，我才30怎么会有骨质健康问题呢?
医生了解了张老师的饮食习惯后，解释道：可能是因为她常吃的两种早餐，才导致了骨质健康问题的出现。
2种早餐或对骨骼不好
、咸菜
咸菜是张老师是每天必吃的食物，每天吃早餐，她就会配着咸菜喝稀饭，甚至晚上加班，来不及吃饭的时候，张老师也会吃些咸菜应付一顿晚饭。但是医生提醒：咸菜在制作过程中，放入了大量的食用盐，导致钠离子含量超标，如果过多的摄入，身体在进行代谢的过程中，钠离子会携带很多的钙元素，长时间如此，导致钙流失严重，钙质减少，骨密度下降，最终就出现骨质健康问题。
2、茶叶蛋
相对于清水煮鸡蛋，茶叶蛋更加有味道，所以茶叶蛋也是张老师爱吃的食物，每天早上两个茶叶蛋，是她的早餐标配。但是茶叶蛋中含有较多的磷元素，会影响骨骼对钙的吸收，并且茶叶蛋会将钙铁元素沉淀，阻碍多种营养的吸收，导致骨骼处于缺钙的状态。而且茶叶蛋中含有亚硝酸盐，会对骨细胞进行破坏，不仅造成钙的流失，甚至还会导致细胞的恶化和癌变。综上，茶叶蛋和咸菜一定不能多吃，否则会影响到骨骼的健康。
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